1.长寿沙田柚产于重庆长寿。长寿沙田柚主要品系有古老钱、菊花心、车爪圈、赖格宝、沙榛等

2.荣昌折扇生产起自明嘉靖三十年(1551年)，已历近450年。其制作考究，工艺精湛，故尺幅之间，满目珠玑，仪态万方，成为一种特殊的日用品和工艺珍品。

3.永川豆豉产于中国重庆永川，其特点是：光滑油黑，清香散粒，化渣回甜。
4.“石宝寨”牌忠州豆腐乳创于唐朝，盛于宋朝，历史悠久、源远流长，系中华民族饮食文化之瑰宝，在浸汤内久陈不腐，其味逾佳，入口味鲜回甜，质纯细腻、舒适可口、余味绵长，风味独特，深受广大消费者喜爱。
5.重庆江津早在清康熙至乾隆年间，就开始栽培广柑，距今已有300年历史，是全国三大柑桔产区之一，素有“柑桔之乡”的称誉。品种有：锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。
6.涪陵榨菜具有脆、嫩、鲜、香的独特风味，大受群众欢迎。
7.重庆垫江的棕竹手杖选用多年生棕竹，经烧弹、打磨、抛光、镇直成杆；并精选水牛角，经锯、烧、锉、抛光为柄，再以银焊铜匝针杆、柄连接而成。

8.石鸡产于重庆城口。又名山鸡、石鳞、石蛙、棘蛙。石鸡皮肤薄软，呈乌褐色，肉质松软鲜嫩，性味甘平，富含蛋白质、钙等成分，脂肪少，易消化，营养价值甚高，食之有清火、明目、滋补健身之效。

9.工艺陶产于中国重庆荣昌。其特点：陶土细腻致密，可塑性强，烧结性能好，产品叩之发声清脆悦耳，体形秀丽精巧，釉质光润，装饰朴素大方，既实用，又美观。

10.垫江角雕产于重庆垫江。其特点：设计新颖，造型自然，色泽沉着，古朴曲雅，形态生动。