上海 了解上海上海是一座极具现代化而又不失中国传统特色的都市。地处中国漫长海岸线的最正中，位于长江入海口。是中国四个中央直辖市之一。百余年来上海一直是中国商业的中心、财富的汇聚地，更是和…

了解上海上海是一座极具现代化而又不失中国传统特色的都市。地处中国漫长海岸线的最正中，位于长江入海口。是中国四个中央直辖市之一。百余年来上海一直是中国商业的中心、财富的汇聚地，更是和世界联系最紧密的那根纽带。也是中国仅次于香港的著名“购物乐园”。

上海也是一座新兴的旅游目的地，由于它深厚的文化底蕴和众多的历史古迹，如上海的地标——浦西的外滩和新天地。位于浦东的东方明珠广播电视塔与金茂大厦却呈现出另一番繁华景象、上海环球金融中心等建筑共同组成了全球最壮丽的天际线之一，而2014年将建成的上海中心，更会为“东方巴黎”添上灿烂的一笔。
 

（1）著名景观 　　外滩、豫园、新天地、思南公馆、田子坊、人民广场、上海博物馆、上海大剧院、多伦路文化名人街 　　
（2）自然佳地 　　佘山国家森林公园、东滩世界地质公园、淀山湖、奉贤碧海金沙海滩、上海野生动物园、上海植物园、世纪公园、滴水湖 　　
（3）人文古迹 　　枫泾古镇、朱家角镇、老城隍庙、玉佛寺、大观园、七宝古镇、上海文庙、上海老街、静安寺、下海庙、鲁迅故居、蔡元培故居、方塔园、古城公园、宋庆龄故居、玉佛禅寺、韬奋纪念馆、大韩民国临时政府旧址、中国共产党第一次全国表大会会址纪念馆、长宁区革命文物陈列馆、刘海粟美术馆、中华人民共和国名誉主席宋庆龄陵、宋教仁墓、德艺陶瓷陈列馆、鲁迅墓、陶行知纪念馆、宝山烈士陵园、黄炎培故居、周恩来故居、张闻天故居、叶家花园、土山湾博物馆、徐光启纪念馆、黄道婆纪念馆、董浩云航运博物馆（上海交通大学内）、复旦大学博物馆等。

中国几乎所有的菜系都汇聚在上海。世界各地的佳肴也都能在上海觅到踪迹。上海本地菜系——本帮菜又称海派菜、上海菜，以烹调鲜活著称，特别是鱼虾，非鲜不取，非活不用，有浓油赤酱、色泽鲜亮、注重原味的特色。响油鳝糊、八宝辣酱就是典型的本帮菜。上海本地的各类风味快餐花费不高却能大快朵颐。

城隍庙梨膏糖相传已有1300多年历史。100多前上海城隍庙开设了果膏糖店，由于业主善于经营，使城隍庙梨膏糖扬名中外。此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类。疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之效用。系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂糖一起经煎熬精制而成。花色梨膏糖则用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草药加上白糖精熬而成。现由豫园商城上海梨膏糖商店专卖。
 

丰裕生煎曾闻名于旧上海的丰裕生煎和油豆腐粉丝汤，至今仍是丰裕饮食店的特色招牌。因为价格便宜，而且量也多。既能当主食，又能当点心。像这类中式快餐店在上海颇受欢迎。
 

蟹壳黄是用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃口酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶（开水专营店）的店面处，大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉，边做边卖两件小点心--蟹壳黄和生煎馒头。蟹壳黄香酥，生煎馒头鲜嫩，深受茶客喜爱。
 

南翔小笼
云片糕
梨膏糖
苏式点心
蜜饯
牛皮糖
五香豆
藕粉
豆腐干
黄金糕
石库门老酒

南 翔 小 笼 包
南 翔 小 笼 包 为 上 海 郊 区 南 翔 镇 的 传 统 名 点 ， 素 负 盛 名 。 因 其 形 态 小 巧 ， 皮 薄呈 半 透 明 状 ， 以 特 制 的 小 竹 笼 蒸 熟 ， 故 称 “ 小 笼 包 ” 。 市 内 也 有 两 家 制 作 小 笼 包著 名 的 店 家 。 一 家 是 豫 园 商 城 内 的 南 翔 馒 头 店 ， 另 一 家 是 西 藏 路 延 安 路 口 的 古 猗园 点 心 店 。

排 骨 年 糕
排 骨 香 酥 鲜 嫩 ， 年 糕 香 糯 适 口 ， 汁 浓 色 艳 。 为 上 海 人 喜 食 的 小 吃 品种 ， 最 闻 名 的 店 有 四 川 中 路 福 州 路 口 的 “ 小 常 州 ” 和 西 藏 南 路 金 陵 路 口 光 明 中 学北 侧 的 “ 鲜 得 来 ” 点 心 店 。

蟹 壳 黄
用 油 酥 加 酵 面 作 坯 ， 做 成 扁 圆 形 小 饼 ， 面 上 粘 着 一 层 芝 麻 。 贴 在 烘 炉壁 上 烘 熟 ， 形 圆 ， 色 黄 似 蟹 壳 。 馅 有 葱 油 、 鲜 肉 、 白 糖 、 豆 沙 等 。 石 门 一 路 威 海路 口 吴 苑 饼 家 ， 是 供 应 蟹 壳 黄 的 名 店 。

高 桥 松 饼
用 精 白 粉 、 熟 猪 油 、 绵 白 糖 、 赤 豆 、 桂 花 为 原 料 ， 精 细 加 工 而 成 ，滋 味 甜 肥 ， 松 酥 爽 口 ， 为 高 桥 四 大 名 点 （ 松 饼 ， 松 糕 、 薄 脆 、 一 捏 酥 ） 之 一 。 淮海 中 路 瑞 金 路 口 的 高 桥 食 品 厂 门 市 部 专 营 。

松 江 鲈 鱼
松 江 特 产 ， 自 魏 晋 以 来 就 闻 名 全 国 ， 仅 产 于 松 江 县 西 门 外 秀 野 桥 下 。据 松 江 县 志 记 载 ， 天 下 鲈 鱼 皆 两 鳃 ， 唯 松 江 鲈 鱼 为 四 鳃 ， 且 巨 口 细 鳞 ， 鳍 棘 坚 硬 。用 鲈 鱼 制 作 的 名 菜 ， 有 被 誉 为 “ 东 南 佳 味 ” 的 金 韭 玉 会 、 鲈 鱼 羹 等 。

城 隍 庙 梨 膏 糖
相 传 已 有 1300 多 年 历 史 。 100 多 前 上 海 城 隍 庙 开 设 了 果 膏 糖 店， 由 于 业 主 善 于 经 营 ， 使 城 隍 庙 梨 膏 糖 扬 名 中 外 。 此 糖 分 疗 效 梨 膏 糖 和 花 色 梨 膏糖 两 类 。 疗 效 梨 膏 糖 有 止 咳 平 喘 、 生 津 开 胃 之 效 用 。 系 采 用 杏 仁 、 桔 梗 、 茯 苓 、半 夏 、 冬 花 、 前 胡 、 桔 红 等 药 材 和 白 砂 糖 一 起 经 煎 熬 精 制 而 成 。 花 色 梨 膏 糖 则 用砂 仁 、 山 楂 、 丁 香 、 佛 手 、 木 香 等 中 草 药 加 上 白 糖 精 熬 而 成 。 现 由 豫 园 商 城 上 海梨 膏 糖 商 店 专 卖 。

奶 油 五 香 豆
奶 油 五 香 豆 以 本 地 绿 色 蚕 豆 为 原 料 ， 伴 以 茴 香 、 桂 皮 、 精 盐 、 白 糖 、 香 精 、奶 油 等 佐 料 精 制 而 成 。 其 特 点 是 微 带 甜 味 ， 清 醇 可 口 、 色 泽 光 洁 ， 回 味 久 长 ， 又能 生 津 开 胃 。

城隍庙元宵庙会

时间：农历正月十五元宵节前后。

地点：老城隍庙

介绍：每年正月十五元宵节前后，老城隍庙大小店铺、住户张挂起制作精巧、式样繁多的彩灯，其中有用玻璃或用明角等材料制成的元宝、聚宝盆、顺风船、荷花、蝙蝠、蝴蝶、金蟾、刘海戏金蟾等彩灯，用凌绢或纸等材料制作的走马灯、兔子、螃蟹、鲤鱼、蚌壳、绣球、风车等彩灯。豫园内的四美轩茶室、得月楼、扇店等还在彩灯下悬挂灯谜。人们在大街上还会举行“文灯”和“武灯” 表演。“文灯”表演队伍，以江南丝竹为前导，后面跟着手提五彩纸镂花巧扎而成伞状的各色灯彩，随着丝竹奏出的乐曲徐徐前进。“武灯”表演队伍，以节奏强烈的锣鼓开导，后面跟着舞龙灯、调狮子的队伍，边走边翻滚，气氛热烈。
F1上海站赛事

时间：2010年4月16日-18日。

地点：上海国际赛车场

介绍：F1 是Formula One的缩写，中文叫做一级方程式赛车。以共同的方程式（规则限制）所造出来的车就称为方程式赛车，而其中等级最高者就属F1。F1在现今赛车领域所代表的地位就有如“奥运会”或是“世界杯足球赛”。2010年F1共有13支参赛车队，比去年多了3支。每场比赛最多只有20位车手上场，每年规划有16至19站的比赛，通常约在三月中开跑，十一月中旬结束赛季。每站比赛可吸引超过10亿人次透过电视转播或其它媒体观赏这世界顶级的赛事。
上海国际电影节

时间：每年6月，为期9天。

地点：上海

介绍：创办于1993年的上海国际电影节，次年获得国际电影制片人协会的认证，被归于A类即非专门类竞赛型电影节。每届上海国际电影节的最高荣誉“金爵奖”的8个奖项，都是由来自世界各国的国际评委评审产生的。上海国际电影节由四个主要活动组成：“金爵奖”国际影片评选、国际影片展映，国际电影交易市场以及金爵国际电影论坛暨“亚洲新人奖”评选。这是尚没有完全开放的中国电影市场每年度惟一的一次世界影片集萃，因此，每年的上海国际电影节对上海及周边城市的观众无疑是一次期待已久的电影朝圣。
上海艺术博览会

时间：每年11月16-20日。

地点：兴义路99号上海世贸商城

介绍：上海艺术博览会创办于1997年，有来自30多个国家与地区的一千多家画廊或艺术经纪机构参展，近8万多件艺术作品参与展示与交易。众多世界著名大师的原作也通过上海艺博会庞大的平台首次亮相。
 

春秋两季是前往上海旅游的最佳季节。

3至5月的上海温度适中，草长莺飞，适合郊外踏青，观赏桃红柳绿；9至11月期间的上海秋意浓浓，此时，正是在上海，不能错过品尝膏足、肉美的大闸蟹。
 

上海四五星级、甚至超五星级的高级酒店数不胜数，多数集中在上海最繁华的商业区，形成了静安、虹桥、浦东三大宾馆群。这类酒店的管理水平和服务质量均在国内保持着领先地位，有的堪称世界一流，是商务旅客的首选。

静安寺是上海市中心的重要商业区之一，以静安古寺为中心，沿南京西路往东有梅龙镇、中信泰富、恒隆广场等著名商厦。本区也是上海的高级宾馆集聚区，拥有众多国内外知名的中高档酒店，入住价格从188~2760不等，游客可根据自身需求入住。

虹桥地区位于上海的西部，以虹桥经济开发区为中心，是上海涉外写字楼、大型展馆最集中的地区之一。世贸商城、国际展览中心、上海国际农业展览馆、虹桥友谊商城等坐落于其中。南部为有名的高档住宅区---古北新区，西面为虹桥机场。本区酒店以中高档酒店为主，从208~1610不等，满足不同需求。这里四、五星级酒店云集，也能找到几十元的青年旅馆。

四川北路地区（虹口区），这里的多伦路文化街、鲁迅故居和1933老场坊等，都散发着浓厚的文化气息。各类酒店众多，价格适中。

徐家汇（徐汇区），徐家汇商圈是西部新崛起的商圈，这里出行、美食、购物、娱乐都很方便，主要景点包括徐家汇天主教堂等。这里从四、五星酒店到几十元的求职旅馆，应有尽有，价格适中。

中山公园（长宁区），中山公园商圈是西部另一个最新崛起的商圈，虽然附近景点不多，但同徐家汇一样，出行、美食、购物、娱乐都很方便。从四、五星酒店到几十元的求职旅馆，应有尽有，价格也适中。
 

当地购物介绍
上海作为中国的购物天堂有着悠久的历史。在上海购物，地铁是既方便快捷又能一网打尽的交通方式：1号线沿线的陕西南路站位于淮海路的精华地段，徐家汇站的地铁商场人气十足；2号线的南京东路站、南京西路站、静安寺站串起了南京路的过去与现在。每逢换季、节庆或店庆时，各大商场都有惊人的折扣，是购物的好时机。

购物商圈推荐：

徐家汇

位于华山路、虹桥路、漕溪北路、肇嘉浜路与衡山路5条道路交汇处，这里有素有“四大金刚”美誉的东方商厦、港汇、太平洋百货和汇金广场。此外还有百脑汇、太平洋电脑广场、宏图三胞形成的数码广场和美罗城。在港汇楼上有条名为“阿拉街”的特色街，街很短，却充分展示出旧上海的风貌。徐家汇地铁商城也是不能错过的购物好去处。

交通：公交15、42、44、50、56、72、122、733、864、徐闵线、地铁一号线等均可到达。

人民广场

人民广场东起西藏中路西侧人行道，西至黄陂北路东侧人行道，南起延安东路北侧人行道，北至上海大剧院和人民大道200号外墙沿线范围内的公共区域。作为轨道交通枢纽型商业中心，目前已有十多家大型商场落户在此。这里的购物点有香港名店街、迪美购物中心、南京路步行街、第一百货、来福士广场等。

交通：地铁一、二号线，公交18、46路等均可到达。

正大广场

位于黄浦江畔，坐落于享有“东方曼哈顿”美誉的陆家嘴金融贸易中心的核心地带，毗邻东方明珠和金茂大厦，是目前上海规模最大的购物娱乐中心之一。在设计上，正大广场融入了全新的“四季” 理念（不同的楼层采用不同季节的象征色）及贯穿二楼到五楼的“黄金大道”，提供集购物，餐饮，休闲和娱乐于一体的现代化服务和设施。

交通：地铁二号线，公交81、985等均可到达。

中山公园

这里有龙之梦购物中心、新宁购物中心、玫瑰坊商业街、米兰时尚广场、多媒体生活广场、贝多芬广场等。其中的龙之梦购物中心是国内首座城市枢纽型轨道交通商业设施，内有百货、美食城、特色餐厅、书城和超市等，集商业、文化、旅游和商务办公为一体。中心内的地下一层和二层开设了龙旺美食城，并且每一个楼层都有特色风味餐厅。

交通：地铁2、3、4号线中山公园站。

五角场

杨浦区的五角场正在发展成上海东北角的徐家汇。这里云集了万达商业城、沃尔玛、东方商厦、百联又一城、东上海乐活广场等现代化商厦。其中万达广场内有沃尔玛购物广场、巴黎春天百货、第一食品广场、万达国际影城、新华书店、和乐国际家居广场、黄金珠宝城等，而街坊式布置的广场特意开出了三条休闲街。

交通：机场四线、公交942、55、842、828路可到达。

浦东新上海商业城

位于浦东陆家嘴金融贸易区中部的张扬路一带，是目前亚洲最大的零售商店所在地。商业城中有第一八佰伴、中融国际商城和新梅双塔为主体的中高档购物商厦，也有三鑫世界商厦、鑫联广场和华诚大厦食品城等休闲场所，及太平洋数码广场三期。

交通：地铁二号线，公交1、82、630路等，隧道3、4线均可到达。

不夜城

位于上海地铁新客站地区，是上海新型的商业中心，包括不夜城商厦、名品商厦、环龙百货、太平洋百货、闸北广场等，内含多种产业形式。周边的休闲娱乐、餐饮等设施也是一应俱全。同时火车站地铁广场也是一个不错的购物好去处。

交通：地铁一、三、四号线及众多公交线路均可到达。

南京路

素有“中华商业第一街”美誉的南京路是上海最早的一条商业节，以“十里洋场”而文明，东起外滩、西至延安西路，全长5.5公里。这里拥有100多家中华老字号特色商店及现代化的商厦、商场，如一百、华联、新世界等综合性百货商厦，老介福、宝大祥、亨得利、吴良材等百年老店。这里既有满足大众化消费的，也有价格不扉的奢侈品专卖店，如恒隆广场、梅陇镇广场、久光百货等。

交通：地铁一、二号线，公交18、46路等均可到达。

淮海路

上海著名的商业街，名店与专卖店云集，有香港广场、上海广场等高档写字楼，百脑汇、赛博等电脑广场和太平洋百货淮海店、大上海时代广场、百盛、巴黎春天、二百永新、华亭伊势丹等综合商厦。

交通：地铁一号线、公交26、104路等均可达到。

平民大道

位于虹口区，商品以高品位、中低价为主，故有“平民商业大街”之称。这里云集了东宝百货、巴黎春天等商厦和宏图三胞等数码广场，还有一大批中低档品牌的专卖店。

交通：地铁三号线、公交25、63路等均可达到。

陕西南路

连接淮海路与南京路，是一条充满个性的小街。装修风格各异的小店并排伫立，令人眼花缭乱。虽然每一家的店面都不大，但是胜在家家都有“舍我其谁”的气势，拿的出“只此一家”的东西，而价格也不过是大百货公司的几分之几。

交通：地铁一号线、公交146、42、926路可到达。

长乐路

有人说长乐路是条妖怪街，东边的小店卖39元两件的廉价毛衣，西边对面的小店卖近1000元一件的T恤。这里的店铺不如隔壁的陕西南路那么密集，装修也没那么用心，甚至老板也不象陕西路上有那么多养眼的美女。但就是有一群人喜欢往长乐路跑，买一些粗看不如何，仔细看却越看越叫人喜欢的东西。

交通：公交26、40、548路可到达。

香港名店街&迪美购物中心　　

位于南京路市百一店斜对面的人民广场地铁站内。迪美购物中心的商品琳琅满目，有古灵精怪的饰品、稀奇古怪的鞋包，还有满是花边珠片的衣服等。为了节省腰包，建议找一个会砍价的朋友一同前往。香港名店街里则汇聚了一系列名品专卖店，出售各种服装、化妆品、小饰品等。

交通：地铁一号线人民广场站

七浦路

东起河南北路，西迄浙江北路，南到山西北路，呈“T”字型分布，全长680米。到七浦路，一定要记得淘，淘别人没看到的好东西；然后是杀价，按照自己的心理价位狠杀。周末黄昏时分，商家打烊后往往会拿出一部分商品沿街叫卖，价格更是低到令人咋舌。

交通：公交15、14、17、66路可到达。

东台路古玩街

地处卢湾区浏河路、东台路口，是一条在海内外具有较高知名度的旧工艺品特色街，被称为上海的“琉璃厂”。以经营旧工艺品为主，包括瓷器、玉器、铜器、木器、字画、文房四宝、杂件等。这里的每个店家的店堂装饰都自成风格，极具特色。

交通：公交17、864路等可到达

上海的娱乐生活相当丰富，各大主题公园、乐园中现代化的设施和自然风光，令人烦恼尽消，心情愉悦。上海作为中国电影的发祥地和世界九大电影节之一的举办地，拥有众多顶尖影音设备的电影院，在此可以感受到无与伦比的观赏效果。如果你是追星族、发烧友，那么在上海，一系列世界一流的艺术场馆、剧院绝对让你大饱眼福。