湛江市，旧称广州湾，位于中国大陆最南端。是一个富有亚热带风光的美丽的海港城市。现辖雷州、廉江、吴川三市和徐闻、遂溪二县以及赤坎、霞山、坡头、麻章四区，全市总面积12470多平方公里，人口约600万。市政府驻赤坎区。
湛江市三面环海，海岸线长达1556公里。她东出南海，西临北部湾，南与海南岛相望，北靠大西南，居粤、琼、桂三省交汇点，是海南岛通往大陆的必经之地。
湛江地处北回归线以南的低纬地带，属亚热带海洋性季风气候，年平均气温约22.8℃，最热月（7月）均温28.7℃，最冷月（1月）均温16℃，冬无严寒、夏无酷暑，四季长青，终年常绿。其得天独厚的热带植物，神奇的火山湖泊“湖光岩”，1556公里长的海岸线和104个岛屿暗沙形成的众多海滨旅游度假胜地令游人乐而忘返。还有以雷州为中心的红土文化景观，富有深厚的历史文化底蕴，近两千年的文化遗迹，有雷祖古庙、三元古塔、天宁禅寺等。加上吴川的飘色、泥塑、花桥、东海岛的人龙舞、雷州的雷剧等民俗风情，奇趣无穷。
徜徉湛江市区，残存的法式小楼与现代建筑群相映成趣。她是全国绿化首先达标的大城市，有供休闲漫步的海滨公园，有描绘湛江历史变迁的时代广场，有纪念湛江人民抗击外来侵略保家卫国的寸金桥公园。
三面环海的湛江，还是广东重要的海产基地，是盛产南珠的故乡。在这里您可品尝到最鲜活的海鲜，龙虾、鲍鱼、蟹、海蜇等名贵海产应有尽有。
湛江集自然、历史和区域人文景观于一身，是人们投资、旅游的好去处
湛江位于中国大陆最南端、省西南部，坐落在雷州半岛上，处于粤桂琼三省（区）交汇处。全市面积1.3万平方公里，总人口714万人。辖三市、二县和四区，拥有1个国家级经济技术开发区和5个省级经济开发试验区。
湛江是中国首批对外开放的沿海城市，国家一类大市，全国综合实力50强城市。先后获得“全国双拥模范城市”、“全国绿化达标城市”、“广东省卫生城市”，“广东省文明城市”、“中国优秀旅游城市”等荣誉称号。
湛江拥有众多的港湾，以“大、优、深”而著称，湛江港内岸线长241公里，是世界第一大港鹿特丹港的4倍，可供建设深水码头岸线97公里。全市拥有交通运输港口码头22个，共有大小泊位174个，年通过能力超过4212万吨，形成了以湛江港为主、环雷州半岛中小港口相互配套的港口群。
湛江地处北回归线以南的低纬度地区，属热带亚热带海洋性气候，冬无严寒，夏无酷暑，年平均气温23℃，全年时数为1864.22万小时，年太阳总辐射量为102-118千卡/平方厘米，是国内光热资源最丰富的地区之一。
湛江拥有丰富的南亚热带特色的农林渔牧业产品资源；是全国四大糖蔗基地之一，全国最大的桉树、剑麻生产基地和红树林基地；是我国著名的菠萝、芒果、红橙之乡，外运菜面积、产量和产值均排在全国五大南菜北运基地的首位。全市现有热带作物、水果、水产、畜牧、林业等5大类21个农业商品基地，成为广东省乃至全国重要的剑麻、橡胶、甘蔗、外运菜、菠萝、香蕉、芒果、红橙、桉树产业基地及节粮型畜牧业基地。
全市沿海滩涂面积9.91万公顷，浅海面积55.73万公顷。有经济价值的鱼类资源520种、贝类547种、虾类28种，水产品产量……
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2009湛江旅游美食啤酒节开幕
美食啤酒飘香，客人川流不息，昨日上午，湛江市体育中心锣鼓齐鸣，一派欢乐景象。以“领略海湾港城风情，品味湛江美食文化”为主题，突出湛江丰富旅游特色的2009湛江旅游美食啤酒节开幕式在这里隆重举行。市领导阮日生、陈亚德、徐志农等出席开幕式。市委副书记、市长阮日生宣布本届旅游美食啤酒节开幕。
2009湛江旅游美食啤酒节既是我市第八届美食节，又是省国际旅游文化节湛江分会场的大型主题系列活动之一，由湛江市人民政府主办，湛江市旅游局承办，赤坎区人民政府、湛江市体育局、广州珠江啤酒股份有限公司协办。本届美食节，设置参展摊位200多个，推出湛江特色风味美食、特色小吃、啤酒街、饮食文化展示、烧烤明火区、儿童欢乐园、演艺广场等活动项目，还有多项旅游文化、宣传活动等，集饮食、商贸、娱乐为一体，是一次美食和旅游文化的综合性盛会，充分展示了湛江独特的海鲜美食旅游资源和产品，同时也为广大市民搭建了一个美食休闲平台，美食节为期9天。
最佳旅游季节：湛江地处北回归线以南的低纬地带，属亚热带海洋性季风气候，年平均气温约22.8℃，最热月（7月）均温28.7℃，最冷月（1月）均温16℃，冬无严寒、夏无酷暑，四季长青，终年常绿。对北方人来说，是躲避严冬的好地方。
住宿： 湛江不是旅游热点城市，住宿比较方便，价格也不算昂贵，五星级的皇冠假日酒店是湛江目前设施最豪华的酒店；四星级的银海酒店位于市中心，交通方便；海滨宾馆位于广州湾畔，是一座园林式宾馆。二星、三星酒店很多，价格低廉。
| 湛江旅游须知和特产介绍 |
| 湛江旅游须知 1、湛江属亚热带气候，受海洋气候调节，温差不大。气温年平均23.2℃，7月最高，月平均为28.9℃，最高曾达38.1℃；1月最低，月平均为15.5℃，最低曾达2.8℃。气温宜人，草木常青，终年无霜雪。 2、带好防晒指数在30以上、防水性好的防晒霜，还要准备些预防中暑、肠胃疾病的药品等等。 3、到了海边不游泳实在是有点辜负了良辰美景，所以游泳用具一定别忘了带泳衣、泳帽、水镜、浴巾、拖鞋，最好都带上。 4、游泳前要做准备活动，以防抽筋，游泳时要在规定的安全区域内活动，水中感觉不适时应尽快上岸休息。游泳后也不宜立即食用冷饮、西瓜、海鲜等食品。 5、游泳时要保管好自己随身携带的财物、物品。贵重物品不宜放入衣物箱内，应专项寄存或派人看管。携带儿童的游客，参加水上活动时应照顾好自己的孩子，不要让他们独自活动。 特产介绍： 白切鸡介绍： 广东不少地方有吃白切鸡的习惯，但湛江人尤其喜爱白切鸡，它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。本地人做白切鸡一重选鸡，二重煮鸡，三重配味。所选鸡均为本地细骨农家鸡，绝无用饲料鸡和大骨鸡；煮鸡要求慢火煮浸，熟至八九成即可；配料用沙姜、蒜茸。本地之白切鸡均肉嫩骨香，十分可口。 白切狗介绍： 湛江人爱吃狗肉，而其吃法却很特别，喜欢白切，而且一年四季照吃无忌，尤其喜吃“夏至狗”。白切狗的制法是：挑选嫩狗，去净毛及内脏，成条放大锅中煮熟捞起，根据需要多少而斩食。食白切狗定以蒜茸、辣椒酱作配味。在市区及徐闻、雷州、遂溪等地的街头巷尾，每当夜幕降临之际，摊档上，一条条香喷喷的熟狗立于案上，只见人们三五成群围蹲于小圆桌旁，要来一碟白切狗，加上几两土炮米酒或威力神酒，慢斟细酌，谈天说地，此情此景令不少外来人感到惊讶。狗肉白切而食，看似原始，但保持了原有之风味，很有特色。 雷州白（米乙）介绍： 在雷州半岛流传一句这样的话：“进雷州城一拜三元寺，二吃雷州白（米乙）”。可见雷州白（米乙）已久负盛名。其制作方法是以优质糯米粉做皮，椰子丝、白糖等作馅，猛火蒸熟。其特点一是够甜，二是爽滑。雷州城经营白糖者每日不少于三五十档，日销上万个，圩日、节日则销量更大。参加广东省美食节获得好评。 清煮花蟹介绍： 湛江人吃花蟹，其吃法特别之处是清煮。方法是将花蟹洗净，整个放于锅中盖好，不下水，慢火煮，闻到香味即可吃。这样的蟹保持了其本身的风味，因此特别可口。食花蟹少不了以甜醋作配味，因为蟹中有一种寄生菌，遇醋即死。市区花蟹价格一般每公斤10～30元，每年夏秋两季最便宜，若逢大潮汐即闻市场叫卖花蟹声。 对虾介绍： 本市沿海盛产对虾，历来为全省有名的对虾产区，年产一般2000多吨，以墨吉对虾、长毛对虾最多。70年代初郊区开始试养对虾获得成功，1985年后全市沿海大规模建设虾场。至1991年建有虾池18万 亩，放养数万亩，总产量9824吨。以廉江、雷州、坡头、麻章为主要产区，其中有龙营、雷高、企水、南三等4个万亩虾场。品尝对虾以天然海产者为佳，其肉嫩特别味美、营养丰富，白灼海虾、椒盐虾为本地名菜。养殖对虾大部分收购出口。 湛江水晶凤爪： 湛江地区销量最大，堪称一觉的地方特产。以鸡爪为原料，采用独特的工艺及原料秘方炮制而成。绝对天然，不经化学漂白。以其脆嫩爽口，鲜香诱人，回味无穷的独特口感征服所有吃过的人。 炭烧生蚝： 湛江蚝以宽阔的产区而闻名远近；湛江蚝又以肥大肉滑、细嫩软脆的独特品质而驰名。湛江的宾馆、酒楼、食肆都有湛江蚝的菜谱，传统的鲜蚝煮汤、铁板烧蚝、酥皮炸蚝、白灼生蚝、蛋煎蚝脯、蒜蓉蒸蚝，各自都有以蚝为料的特色招牌菜，以满足食客口福。在海产品中，也唯有蚝可以随意烹饪，炒、煎、蒸、煮、扣、扒、炸、焖、焗、煨、炖、烩、灼、泡、烧、卤、腌、烤等十八种烹调手法，都可以把蚝制成精美佳肴。近年来，湛江的炭烧生蚝，更是成了湛江小食的一绝，成为不少外地游客到湛江不可不尝的一道美食。 炭烧蚝的做法非常简单，只需要将蒜蓉、青芥辣等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，再直接放到火上烤熟即可，这样既保证了生蚝的鲜味，蒜蓉和青芥辣又能有效地除蚝本身的腥味，美味可口。 廉江红橙介绍： 果皮薄、橙黄而有蜡质，果肉红色，汁多清香，嫩滑化渣，酸甜适中，风味独特。能增进食欲，畅通大便，帮助消化，降火下气，治疗热胸烦躁等，经常食用，可以健身美容，延年益寿，是居家旅行、馈赠亲友的最佳果品。 珍珠介绍： 雷州半岛沿海历史上以产“南珠”素负盛名，尤以明代采珠最盛，现遂溪仍有乐民珠城的遗址。近年来各县发展人工养殖，全市有养殖场700多个，产量约占全国三分之二。尤以雷州最多，该市流沙港家家户户养珍珠和加工珍珠工艺品，成为著名的、富裕的“珍珠之乡”。 |
地处南国边陲的湛江，在漫长的历史发展进程中形成的民俗，既明显地受到中原民俗的影响，亦有浓郁的本地特色。湛江有乡土浓郁的民俗风情，每逢新春、端午、中秋、重阳佳节，雷州半岛大地，到处都充满着浓郁的节日气氛。吴川飘色、泥塑、花桥、单人木偶戏，东海岛的人龙舞、廉江城的舞雄鹰、乌石镇的舞蜈蚣、安铺镇的会八音等，都常令游人耳目一新。
春节
湛江的春节很有本地的特色。农村春节，一般从准备到结束约一个月时间，农历十二月中旬开始作准备，内容包括整修房子、购置家具、添换新衣裳、采办各类年货等。年二十九或三十日最热闹的场面是宰猪、捉塘鱼、赶年晚圩，男女老少齐出动。
元宵节
也就是农历
端午节
即五月初五节，本地民间一般作为“驱邪镇恶”之节。初五日各地普遍吃五月粽，亦有部分地区举行风筝表演或
中秋节
亦为较隆重的传统节日。从节前半月开始，举行大规模月饼展销活动，居民纷纷购买，相互送赠，以省港月饼为名贵；二是中秋之夜赏月活动，主要在全市各大公园或
特殊的气候使湛江成为一个四季常青的美丽的滨海城市，蜿蜒曲折的雷州湾沙滩广布、热带植物丛生，美丽的东海岛等小岛如珍珠般散布在湛蓝的海面上，尽显迷人的海岛风情，无论何时到来，都可以感受到这里独特的亚热带风光，因此一年四季都是到湛江旅游的最佳时间。
湛江中国城酒店地理位置优越，交通便利。酒店为中国特色建筑群， 开发区管委会、湛江海关、外事办公室会等政府机构近在咫尺。大型百货商场、酒吧街、商业街、娱乐康乐场驾车10分钟左右可到。此外，酒店到交易会、机场、火车站等仅需十多分钟车程. 中国城酒店现有客房121间，有豪华套房、观海套房、标准双人房、桑拿房、蜜月房。室内布置高雅舒适，现代化设施齐全。酒店设有欧陆式中餐厅，可同时容纳400个餐位，...
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湛江恒逸国际酒店是一家商务型酒店，位于湛江经济开发区，临近海湾大桥。毗邻湛江机场。2007年开业。2007年装修。
中泰来.湛江戴斯酒店是深圳市中泰来酒店管理有限公司独立投资,按国际四星级标准精心设计的商务型酒店.酒店座落于美丽的海港城市湛江市霞山区人民路,观海长廊尽收眼前,南临中国十大港口之一的海港码头,北接湛江经济技术开发区,距火车站仅5分钟车程,离飞机场20分钟车程,酒店耸立在湛江最高档商业消费区,地理位置优越,交通便捷,是现代都市人追求品味生活的首选。2008年开业。2008年装修
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湛江占据了得天独厚的地理位置，盛产各种热带水果，新鲜水果不易保存和携带，但可以买些干果、蜜饯之类带回家与朋友分享。湛江最著名的特产是珍珠，南珠产量占到全国七成以上，是最佳的纪念品。
推荐特产
名称： 珍珠
介绍： 湛江是我国南珠生产、加工、销售的中心，产量和销售额都占到全国70%以上。在湛江，选购珍珠有两个不错的地点。一是位于湛江市霞山区解放东路上的湛江海洋大学珍珠文化与展览中心，湛江海洋大学是中国现代人工养殖珍珠的策源地之一，海大珍珠是国内著名的珍珠品牌。第二个是雷州市流沙村。流沙村号称“中国珍珠第一村”，中国南珠的九成在流沙集中加工，出口到世界50多个国家和地区，是国际珍珠价格的晴雨表。
◇ 湛江——湖光岩
霞山：汽车总站3线公共汽车每15分钟一班（路程：18公里，开车时间：6：30－18：30，票价2．50元）
赤坎：汽车总站（寸金公园门口）6线公共汽车每30分钟一班（路程：22公里，开车时间：6：30－17：30，票价：3．50元）
◇ 湛江——雷州
大巴：每15分钟一班，价格10元。
上车地点：赤坎汽车站（即立交桥侧）。每天早上5时至晚上8时许。票价为每人20元，满4人即开车。特别注意事项：坐车到雷州，请认明“信用车”字样的才上，其他车均绕圈。最理想的是坐的士来回。
◇ 湛江——东海岛（均为私车）
上车地点在霞山火车站附近，约每20分钟一班，也可坐“霞山——东南”的车（需先向车主说明要求送至东海岛才行）；票价8元。
◇ 湛江市区内出租车价格
5元起步，1．8元／公里；公交车价格：中巴上车：1．7元，大巴上车：1．3元；人力三轮车：2元；机动三轮车、摩托车：2元起步。
日期：2009-05-08 17:15
| 湛江娱乐 湛江以独特的亚热带风情吸引着来自各地的人们，在这里最好的休闲娱乐项目莫过于呼吸着清新的海风，漫步在碧海银沙之上了。蜿蜒曲折的海岸线，使湛江形成了众多天然的沙滩浴场，在这里既可以尽情地享受阳光，又可以到海中畅游一番，清澈透明的海水使这里成为潜水爱好者的乐园，而在松软的沙地上来一场沙滩排球也别有一番情趣。 每当夜幕降临时，漫步在市区东面的观海长廊上，倾听着沙沙的海浪声，辉煌的灯火让大海在夜幕中展现出另一种妩媚多姿的风采，当你走累了，还可以走进海边的酒吧，在音乐与美酒中沉醉。 畅游湛江海港 可以登上湛江港湾的“红嘴鸥游船”畅游湛江海湾美景，站在游船甲板上，海浪如同在屋檐下拍打，大海的气息在脚边绕，海鸥、海燕等水鸟在空中翱翔。海面上一朵朵雪白的浪花闪烁着开满海湾，金光灿烂。“红嘴鸥游船”沿途景点包括湛江港、特呈岛红树林，南三岛鱼排，十里军港，南油基地，海湾大桥大地，海滨滨馆，观海长廊，海滨公园，长桥码头等等。票价60元，行程约70分钟。 欣赏醒狮 湛江的醒狮很出名，特别是遂溪的，最有代表性的是文车醒狮团，曾多次获醒狮比赛金奖，曾邀全国多处作表演及出国表演，是吉尼斯世界纪录中醒狮高桩跨跃最远的创造者，醒狮表演最多的时期是每年的正月元宵，在湛江的农村都有过年例的习俗，一般都有醒狮巡游和舞狮武术表演，场面非常盛大，比过年还有气氛。 娱乐场所推荐： 黄金时代娱乐城 电话：0759-2121198-2121199 地址：湛江市开发区海景路196号 南溪卡拉OK歌舞厅 电话：0759-3361452 地址：湛江市赤坎区跃进路4号1—5层（迎宾馆斜对面） 霞山新热度音乐茶馆 电话：0759-2262248 地址：湛江市霞山区海淀路16号（即老年大学楼下） 湛江和雀茶艺轩 电话：0759-2106902 地址：湛江市海滨公园内老年大学旁边 大地数字影院 - 城市广场 电话：0759-2296800 地址：湛江市人民大道42号国贸C城市广场4楼 蓝月湾温泉 电话：0759-2286888-2008 地址：湛江市海滨三路32号 湛江九鼎阁休闲会所 电话：0759-3177823 地址：湛江市赤坎区康顺路（华盛家园内） 湛江美食 湛江海产品之丰富闻名遐尔，其新鲜、质优、价廉，各农贸市场均有大量供应，在宾馆、酒店以至街边小食店均有大量海鲜菜式，因而，湛江是人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地，近年来有“要吃海鲜到湛江”之说。 对于食客们来说，海鲜带来的快乐几乎和旅游不相上下。湛江菜最大的特点是选料鲜活，原汁原味。这里的龙虾、鲍鱼等名贵海产堪称湛江一绝。清灼的海鲜独具天然风味，湛江人在饮食文化上追求一种返璞归真的感觉。大而美的螃蟹、对虾、沙虫，还有许多在其它地方没见过的鱼类，都是市场上常见的。在湛江，随便找一家街头的小店就可以品尝到最鲜美的海鲜食品，如果到海鲜市场上自由选购，然后再由旁边的小店进行加工，那更是好吃又便宜。 除了海鲜，湛江传统名食白切鸡、白切鸭、白切狗也“香”名远扬。湛江更有沙螺、芷寮蟹、海蜇之类的地方美食。而风格独异的雷州白粑、雷州牛肉、雷州甜糟三大名吃，还有鸭仔饭、番薯粥等，更是美味。传统的名菜白切鸡、白切狗也是香而闻名。更加名扬千里的是湛江烧蚝，既然在广州市内都要吃鲜美的湛江烧蚝，到湛江就更没有理由不尝一尝了。 而到了湛江，一定要吃的还有这里的湛江本地鸡。随便走进哪一家餐馆，都可以吃到“湛江鸡”。湛江旧称“广州湾”，与茂名、阳江等地饮食习惯相通，湛江菜属粤西菜之列，讲究粗料精制，原汁原味。湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡是吃谷米和草长大的农家土鸡，一般是生长速度慢或生下头一窝蛋的小母鸡，这样的鸡肉质纤维结实，易积聚养分。做好的鸡外表金黄油亮，入口皮爽肉滑，香味浓郁，再加上一碟香油蒜汁蘸料，“惹味”得很！在徐闻吃白切狗、白切鸡则要到香港街，上了三轮车，让车夫带你去就是了。 |
