康辉旅行社旗下控股旅行社许可证:L-GD-CJ00026
欢迎咨询
首页 > 旅游指南 > 东莞旅游指南
东莞美食
东莞美食

风味小吃

1.茅根粥 
 以茅根、竹蔗、红萝卜、黄豆、白果等熬成粥、性清凉下火。
(这是很多东莞人早餐常喝的一种粥~~通常都会配"油炸鬼","油炸鬼"就是炸油条~~~)


2.厚街濑粉 
 以大米磨成粉后制成,嫩滑爽口,多以明炉烧鹅、叉烧为佐料。
(这也是东莞人常吃的早餐之一)


3.道滘肉丸粥
 肉丸采用新鲜锗肉制作,制肉酱时须用钢条不断敲打,致使肉酱具有胶质,带韧性,且爽脆香甜。
(这上面也有介绍到,也是东莞人早餐吃的)


4.糖毕甩
 以糯米粉作成拇指头大小无馅汤丸(也有制成有馅的),以滚热糖浆煲熟,撒上辗碎炒花生或煎鸡蛋丝、香滑甘甜酥软。
(最后一个"甩"字我们不是读"甩",那个读音很那解释给大家听,那是东莞人下午茶常吃的一个小吃~~)


5.横沥猫捞饭
 以瘦猪肉、鹅肉、虾米、麦豆等切碎与米饭同煮,香甜可口。 
 (这种饭在冬天的时候最多人家做的,因为那时候很多人都会自己做腊肠,通常都会加腊肠的,那样会更有味道的,做法简单,也很好吃的哦~~)

广州康辉国际旅行社网络销售部 版权所有 门店:荔湾中山八泮塘店(泮塘牌坊正对面) 旅行社电话:400-888-3130 包团旅游 - 员工出游 - 团建活动 - 私人定制 负责人:丁暨 质监138-0888-5313
版权说明:本站风景图片大部分自行拍摄,转载请注明来源广州康辉旅游,部分图片来源供应商和网络
地址:广州市越秀区解放南路123号金汇大厦7层(广州康辉总部) 如有涉及侵权图片和字体,请与本站联系,我们将马上删除!保护版权人权利 法律顾问:徐炼律师
粤公网安备 44010302000753号 旅行社经营许可证号:L-GD-CJ00026 ICP备案号:粤ICP备19066411号-3