旅游如何选购鱿鱼丝？

    漳州东山岛因为位于海边，所以特产以海产品为主，且特产品种丰富。鱿鱼丝就为东山特产之一。在选购鱿鱼丝时时应注意以下几点：

    1.看生产地：要在东山岛生产的。

    2.品种：最好的鱿鱼丝是属于深海鱿鱼，所以事先看是否为深海鱿鱼，这点很重要。

    3.色系：在商店内所售的鱿鱼丝多种，购买者应先从色系入手。色系一般以白色，淡黄色和橙黄色为主，白色多为经过漂剂处理，而淡黄色和橙黄色一般没有。

    4.甜味：购买者最好能够亲自品尝，如果觉得甜得有些腻，则购买时需小心，因为里面很有可能添加过多的糖分，而较好的鱿鱼丝自身就具有淡淡的甜味，而不是浓重的。