三明以她的青秀山水和乡土人文吸引着旅行者，所以不同于大城市灯红酒绿的花花世界，三明的娱乐项目多依赖于当地的自然环境和民风民俗，对于暂时从都市中逃离的游人来说，可谓是放松身心的良方。

    三明水系众多，蜿蜒曲折，水流少险恶，加之两岸有众多景观，极适合开展漂流项目。漂流中亲近水流的同时，还可饱览沿路风光，是到三明游玩时不可错过的娱乐项目。目前较出名的有上清溪漂流，桃花涧漂流，九龙潭漂流，瑞云漂流，等等；相对服务也较为完善。这几个漂流游客视时间与兴趣选择一二即可。最为推荐的是上清溪漂流与桃花涧漂流：上清溪与金湖毗邻，游览方便；桃花涧漂流的同时可领略桃源洞风光。(漂流注意事项)

    除了漂流，三明的地方戏曲绝对值得喜好人文风情的游人一看。梅林戏是我国独具特色的地方剧种，已有三百余年的历史，其唱腔、曲牌、剧目、表演别具一格。泰宁县尚书街2号李氏宗祠内的演艺馆，编排了三十余个富有特色的梅林戏节目，供游客欣赏；同时馆内的茶舍还提供多种金湖名茶，并有茶艺表演。而青水古戏台在每年的特定时间都会上演当地的大腔戏，有兴趣的游客可以前去观看。

    此外，三明也有不少休闲消遣的好去处。可以到横坑温泉度假村泡一泡温泉，让腾腾的热气带来满身的畅快；逛公园是闲暇时的小小放松，沙阳乐园游乐场和麒麟山公园都是不错的选择；夏天时在三明市的江滨公园喝喝茶是消磨夏夜的好方法，还可以乘游船水上游三明。