早在唐朝时就有“溪边奇茗冠天下”的美誉，作为乌龙茶的发源地，茶中之王大红袍更是名冠天下。不过第一代母树的大红袍一年只有6到8两的产量，切勿相信度假区沿街小店里会有正品大红袍，可以考虑到当地的岩茶村，到村里买些正宗的岩茶。
 

当地的菇王，早在国李时珍的《本草纲目》中就有记载，此菇只有野生一种，目前人工培育不出来，是老人小孩滋补疗养、补血养气的好东西。而地方更有女人产后吃红菇的说法。建议购买时到当地老乡家，从农民手上购买，一是价格是市面上正宗的便宜三分之一，二是不易上当。
还有武夷笋干、白莲，以及木制品、竹制品、蛇类制品、陶瓷、茶具等旅游工艺品。