2009年12月25日至2010年2月25日为期二个月的美食节期间，游客可以品尝到由莲花山温泉度假村、大自然休闲农庄采用莲华镇自产的生态无污染绿色食品的猴头菇、百灵菇、鲍鱼菇、草菇、秀珍菇、茶树菇、猪肚菇、金针菇、鸡腿菇、平菇、伞菇、金钱菇……等十几种鲜菇烹饪出来的、富含多种维生素的鲜菇盛宴和玉米、地瓜多种无公害野菜。同时，美食节期间莲华乡村旅游区还推出一系列丰富多彩的乡村游活动，游览盛安百草园、盛安楼、大自然等生态庄园，参观鲜菇培植基地、秦牧故居、五丛榕、莲花古寺等景点，登美丽莲花山风景区等……，让您在品尝健康美食之余，体验莲花山温泉动感SPA温泉池、石板温泉、亲亲鱼疗等特色温泉，2010国际旅游小姐广东总决赛大赛广东赛区总决赛佳丽也将在元旦当天莅临度假村,新年新气象,莲花山温泉期待您的光临。